Il filetto di persico alle olive e crema di mele è un piatto che offre la possibilità di assaggiare il pesce condito condito in modo diverso dal solito. Come sempre...
Questo piatto è molto semplice da realizzare e anche relativamente veloce. Innanzi tutto bisogna mettere a cucinare il riso basmati dopo averlo risciacquato sotto l’acqua corrente. Per una porzione bastano...
Nonostante le apparenze, questo piatto è estremamente facile da realizzare, basta andare per gradi. Per prima cosa potete iniziare con accendere il forno a 180 gradi, per riscaldarlo. Tagliate dal...
Per la decorazione del piatto “il Corallo” ha sicuramente la sua importanza, in termini estetici, e quindi spendete qualche minuto per prepararne uno. Mischiate in una tazza, un cucchiaino di...
Il pesce persico con zucchine e porro, e una di quelle ricette che dimostrano che la cucina si evolve e con un pochino di fantasia si possono ottenere piatti deliziosi....
Il pesce persico del Nilo è un pesce di acqua dolce che ha un ottimo sapore come quelli di mare. IL pesce persico con asparagi verdi è un piatto che...
Piatto innovativo di facile preparazione con sapori decisamente unici. Mettete la julienne di verzotto in una padella antiaderente con le fettine di peperone. Salate, pepate e mettete sul fuoco aggiungendo...
In una piccola padella, con l’olio extravergine di oliva, rosolate la cipolla di Tropea affettata sottilmente a fuoco lento. Quando sarà appassita aggiungete il vino bianco e l’aceto rosso, lasciate...
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