In questa preparazione non c’è niente di difficile, l’unica cosa è che ci sono tante piccole cotture per ottenere il piatto completo., La maestria sta nel servire tutto insieme, e...
Un pochino di difficoltà l’avrete nel fare gli gnocchi, ma se avete le mani in pasta non avrete problemi. Spremete la patata ancora tiepida ed aggiungete il sale, il pepe,...
Un pochino di difficoltà l’avrete nel fare gli gnocchi, ma se avete le mani in pasta non avrete problemi. Spremete la patata ancora tiepida ed aggiungete il sale, il pepe,...
Un pochino di difficoltà l’avrete nel fare gli gnocchi, ma se avete le mani in pasta non avrete problemi. Spremete la patata ancora tiepida ed aggiungete il sale, il pepe,...
Per prima cosa sbucciate le pere abate, e tagliatele a dodolini in una ciotola. Aggiungete due cucchiai di zucchero, la vanillina, l’uva sultanina ammollata e i savoiardi sbriciolati a pezzetti....
In un robot mettete le code di gambero precedentemente lessate per un paio di minuti, aggiungete, l’aglio il prezzemolo, la zucchina a fettine, e gli champignon cotti. Sminuzzate tutto e...
Per prima cosa intiepidite il latte con 50 grammi di zucchero, versatelo in una ciotola capiente e scioglieteci dentro il lievito di birra. Attenzione alla temperatura del latte che non...
Per prima cosa bisogna fare le polpettine, impastando la metà della carne trita con sale, pepe, il tuorlo di uovo, il parmigiano, il prezzemolo e l’aglio tritati. Aggiungete anche il...
Incominciamo a mettere a bollire una pentola di acqua salata con un coperchio. In una padella antiaderente con un po’ di olio extravergine di oliva soffriggiamo bene la pancetta tagliata...
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