I ravioli di porro allo speck sono un piatto tradizionale della grande cucina italiana, veramente gustosi. Questo piatto per la sua complessità richiede un pochino di capacità manuale e un...
Prendete 300 grammi di farina rimacinata di grano duro, e fate la solita fontana sopra un tagliere. Rompeteci dentro 2 uova grandi e un tuorlo, poi con una forchetta sbattete...
Per prima cosa bisogna procurarsi la polpa di granseola, il che vuol dire che bisogna acquistare una, cuocerla e scavarla fino ad ottenere 2-3 cucchiai di polpa, sufficente per preparare...
C’è un poco di lavoro per preparare questo piatto, ma se ciò non vi spaventa proverete una grande soddisfazione a servire i vostri amici. Per prima cosa sbucciate la barbabietola...
Le trofie liguri al pesto, sono un piatto tradizionale della Liguria, conosciuto in tutta Europa. Per fare il pesto ci vorrebbe un mortaio ma se non l’avete non va bene ...
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