I bocconcini di manzo al Barolo, sono uno di quei piatti che vengono dal Piemonte, ovviamente la terra che produce il famigerato Barolo. Inutile dire che il Barolo è un...
In questa preparazione, la cosa complicata è quella di creare le tre salse colorate, con la consistenza giusta per formare il piatto. La salsa principale, è al barolo, che deve...
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