Ma i cuochi bravi dove sono?
Poveri ristoranti
![la tv cucina](https://www.alberto-arienti.com/wp-content/uploads/2020/02/screenshot_2732-1300x642.png)
Ogni giorno su quasi tutte le emittenti televisive, vediamo cuochi che cucinano in televisione. La domanda è, ma nelle cucine d’Italia chi c’è?
Possibile che i grandi chef invece di cucinare nei loro ristoranti, debbano fare ste trasmissioni tipo caserma militare, dove povere casalinghe, vedono infranti i loro sogni di arrivare a cucinare piatti da gourmet, e dover rispondere come si faceva una volta al capitano ” SI CHEF” e farsi mortificare, perchè la salsa Remoulade non aveva la consistenza giusta. Beh, personalmente ritengo che cuochi di grande livello come quelli che in televisione pubblicizzano ormai di tutto, farebbero meglio a difendere la cucina italiana nel mondo da quella francese, che pare abbia ultimamente preso il sopravvento.
Pare che i migliori chef nel mondo siano appunto i francesi. Vedi tu.