Filetto di trota con salsa Mornay, cavolini e pommes Duchesses
Andando per gradi, la prima cosa da fare è sbucciare due piccole patate e tagliarle a pezzi, per poi cucinarle in poca acqua senza sale. Quando sono tenerissime, eliminate l’acqua...
Ricette di cucina di Alberto Arienti | ALL RIGHTS RESERVED | © 2020