0 0
Penne al fresco

Condividi sul tuo social network:

Oppure puoi semplicemente copiare e condividere questo URL

Ingredienti

Regola porzioni:
160 gr. di Penne Barilla
1 Mozzarella 120 Grammi
1 Pomodoro San Marzano bello rosso
1 Pezzo di Peperone verde
1 Spicchio di Aglio
5-6 Foglie di Basilico
1 Pizzico di Origano
30 Ml. di Olio extravergine di oliva
1 Pezzo di Peperoncino rosso Se piace
Sale
1 Pizzico di Pepe nero

Penne al fresco

Ecco finalmente un piatto estivo leggero e gustoso. Con poche calorie, si prepara velocemente ed è un piatto fresco che piace a tutti, sopratutto quando fuori fa caldo.

Cucina:

Ingredienti

Indicazioni

Condividere

Questo è un piatto molto semplice, che chiunque può fare senza problemi. Indicato per l’estate, quando si trovano i pomodori belli rossi e saporiti. Mettete un pentola di acqua salata sul fuoco, e appena bolle buttate la pasta. Nel frattempo tagliate a dadolini il San Marzano, e la mozzarella. Tagliate anche il peperone verde a piccoli cubetti e il peperoncino solo se piace. Tritate lo spicchio di aglio e tritate le foglie di basilico finemente. Mettete tutto in una ciotola e condite con l’olio extravergine di oliva, il sale e il pepe. Ultimate con l’origano e condite gli ingredienti. Appena la pasta sarà cotta al dente, scolatela e lasciatela raffreddare parzialmente nel colapasta. Versatela poi nella ciotola con il pomodoro e la mozzarella e mischiate bene tutto insieme . Impiattate e servite con 2 foglie di origano fresco Buon appetito.

Recensioni di ricette

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta, usa un modulo qui sotto per scrivere la tua recensione
Ratatouille (1)
precedente
Ratatouille
Filetto-di-orata-con-salsa-tartara (2)
prossimo
Filetto di orata con salsa tartara
Ratatouille (1)
precedente
Ratatouille
Filetto-di-orata-con-salsa-tartara (2)
prossimo
Filetto di orata con salsa tartara

Aggiungi il tuo commento