{"id":4,"count":215,"description":"Un popolo che pu\u00f2 vantare oltre tremila chilometri di coste non pu\u00f2 che essere ricco di variet\u00e0 di pesci. Il Mediterraneo \u00e8 un mare che pu\u00f2 vantare innumerevoli qualit\u00e0 di pesci, molluschi e crostacei. Il famoso tonno pinna gialla, tanto apprezzato dai Giapponesi viene pescato in Italia, senza parlare delle anguille che nascono, fanno il giro del mondo e tornano a riprodursi nelle Valli di Comacchio. Le vongole veraci che nel nord Adriatico hanno trovato il loro habitat ideale, e numerose qualit\u00e0 ittiche. il Mercato del pesce pi\u00f9 importante d'Italia viene conteso da molte citt\u00e0 affacciate sul mare, ma dopo averne visitati alcuni per me il migliore \u00e8 quello di Venezia e di Chioggia. Ogni regione ha la sua particolarit\u00e0 legata al territorio, nel sud abbiamo sopratutto pesci di grande mole, tonni, pesce spada, branzini, orate, saraghi, triglie, scorfani, aragoste, scampi, calamari. Mentre al nord, soprattutto nell'adriatico c'\u00e8 pesce di fondale, tipo sogliole, passere, rombi, sardine, seppie, rana pescatrice, acquadelle, cicale di mare, anguille, molecche e tantissime bivalve, cozze, vari tipi di vongole, fasolari, carusoli, mussoli, datteri, telline, tartufi di mare, lumachine, e tanto pesce importato dall'estero. Tutto per soddisfare i tanti ristoranti di pesce che lavorano\u00a0 per accontentare il turismo di Venezia e del Veneto. 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