{"version":"1.0","provider_name":"alberto-arienti.com","provider_url":"https:\/\/www.alberto-arienti.com\/de\/","author_name":"Michael","author_url":"https:\/\/www.alberto-arienti.com\/de\/author\/michael\/","title":"D\u00e4mpfen - alberto-arienti.com","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"zHvDDbObTJ\"><a href=\"https:\/\/www.alberto-arienti.com\/de\/wiki\/daempfen\/\">D\u00e4mpfen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.alberto-arienti.com\/de\/wiki\/daempfen\/embed\/#?secret=zHvDDbObTJ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;D\u00e4mpfen&#8220; &#8211; alberto-arienti.com\" data-secret=\"zHvDDbObTJ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(c,d){\"use strict\";var e=!1,o=!1;if(d.querySelector)if(c.addEventListener)e=!0;if(c.wp=c.wp||{},c.wp.receiveEmbedMessage);else if(c.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(!t);else if(!(t.secret||t.message||t.value));else if(\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret));else{for(var r,s,a,i=d.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),n=d.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),l=0;l<n.length;l++)n[l].style.display=\"none\";for(l=0;l<i.length;l++)if(r=i[l],e.source!==r.contentWindow);else{if(r.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message){if(1e3<(s=parseInt(t.value,10)))s=1e3;else if(~~s<200)s=200;r.height=s}if(\"link\"===t.message)if(s=d.createElement(\"a\"),a=d.createElement(\"a\"),s.href=r.getAttribute(\"src\"),a.href=t.value,!o.test(a.protocol));else if(a.host===s.host)if(d.activeElement===r)c.top.location.href=t.value}}},e)c.addEventListener(\"message\",c.wp.receiveEmbedMessage,!1),d.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",t,!1),c.addEventListener(\"load\",t,!1);function t(){if(o);else{o=!0;for(var e,t,r,s=-1!==navigator.appVersion.indexOf(\"MSIE 10\"),a=!!navigator.userAgent.match(\/Trident.*rv:11\\.\/),i=d.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),n=0;n<i.length;n++){if(!(r=(t=i[n]).getAttribute(\"data-secret\")))r=Math.random().toString(36).substr(2,10),t.src+=\"#?secret=\"+r,t.setAttribute(\"data-secret\",r);if(s||a)(e=t.cloneNode(!0)).removeAttribute(\"security\"),t.parentNode.replaceChild(e,t);t.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:r},\"*\")}}}}(window,document);\n<\/script>\n","description":"D\u00e4mpfen ist eine traditionelle Kochtechnik, bei der Lebensmittel durch den Dampf von siedendem Wasser oder anderen Fl\u00fcssigkeiten gegart werden. Im Gegensatz zu anderen Garmethoden, bei denen die Lebensmittel direkt mit der Fl\u00fcssigkeit in Kontakt kommen, bleibt beim D\u00e4mpfen der Geschmack der Zutaten besonders gut erhalten. Geschichte des D\u00e4mpfens Die Kunst des D\u00e4mpfens reicht Tausende von...Mehr lesen"}